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黄皮的营养价值

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导读:黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,那么黄皮具有哪些功效和营养价值呢,它有哪些我们不知道的功效呢,小编今天就带大家来了解...

黄皮的营养价值

黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,那么黄皮具有哪些功效和营养价值呢,它有哪些我们不知道的功效呢,小编今天就带大家来了解一下。

黄皮,芸香科,小乔木,高可达12米。小叶卵形或卵状椭圆形,两侧不对称,圆锥花序顶生;花蕾圆球形,花瓣长圆形,花萼裂片阔卵形,花丝线状,果淡黄至暗黄色,果肉乳白色,半透明,种子1-4粒;4-5月开花,7-8月结果。

营养价值

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

适宜人群

出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

食疗

1、化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。

2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。

3、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

4、养胃:中和胃酸,缓解胃痛。

5、解气消胀:顺气降逆、行气宽中、下气除胀。

6、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。

7、通便:可以润滑肠道,刺激排便。

8、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

9、其他功效:根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。叶子有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症。根可治气痛及疝痛。可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。果皮可消风肿,去疳积;有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳的功效;苦味较重的黄皮,效果尤佳。有苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅;此种苦味质,还有强心作用,又能松弛胸腹肌肉紧张,胀满状况得到减少或消除。果核有行气、止痛、健胃消肿的功效,主治胃痛、经痛和风湿骨痛。夏天吃黄皮时,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味虽有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。 有预防中暑的好处。

便方

1.防治流感,感冒,疟疾:黄皮叶五钱至一两。水煎服。

2.肝胃气痛:生黄皮果晒干,每日10个,水煎服。或用黄皮树根l至2两,水煎后去渣,加黄酒冲服。

3.疝气偏坠:黄皮树根2两,小茵香5钱,水煎后去渣,冲入黄酒适量,温服,一日 2次。

4.风痰流注,寒性脓疡:黄皮树嫩叶,黄皮果核焙燥研细,龟板砂炒研末,各4两,炼蜜为丸,如小豆大,每服2钱,一日2次,以黄酒送下。

5.蛔虫上攻,心下痛:黄皮果6钱(鲜者2两),水煎空腹服。

6.毒蛇、狂犬咬伤:黄皮树叶2两,焙燥,研细,用适量好黄酒隔水炖煮,一月分2次温服,并以药渣敷于伤口。

7.肠痉挛,肠癌痛,胃神经痛:黄皮果核炒香,研细末,以水或黄酒送下,每服2钱,一日2至3次。

8. 解秽恶,消风肿,治疥癞,去热散毒:黄皮叶煎水洗。

结语:上面就是小编对黄皮功效以及营养价值的介绍了,小编觉得小伙伴们也了解了黄皮对人体的好处。小编还想对大家说的是,在日常中养成良好的生活习惯,戒烟戒酒,保护好自己的身体。

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